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都说是食在羊城、味在潮州,其实一脉相承同时又兼容东西方文化的香江在饮食上同样不遑多让。
随着月上半空,镛记酒楼显得越发的热闹喧嚣,这边享用完美食的食客刚离开座位,那边马上又有老饕呼朋唤友的进来坐下。
上原俊司他们这桌点的菜品也陆续的被端上桌了。
醒胃前菜酸姜皮蛋,皮蛋里面是溏心的,入口即融的口感加上红色酸姜的味道,瞬间就让上原俊司爱上了。
紧接着上来的极品清汤牛爽腩,这种清汤牛腩,只要材料好,火候足,白水煮了蘸盐粒子吃都好吃,属于下限有保证,上限却极高的吃食。
烤乳猪皮脆肉嫩,一口下去回味绵长,蜜汁吊烧鹅掌扎软糯粘牙,入口即化。
上原俊司倒还好,毕竟前世好歹吃过见过,不是纯纯的来自霓虹的土包子,君不见一旁的托�
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