“小伙子,我的题目是——麻婆豆腐、回锅肉、糖醋排骨。”老者缓缓说道,语气不容置疑。
何雨柱心头一震。这三道菜,看似家常,实则最考验厨师的基本功。
老者这是要考察他的根基啊!他深吸一口气,沉声道:“我明白了。”
南不易的脸色却更加苍白了几分,他紧紧抓住椅子的扶手,指节泛白。
郑绍彬见状,关切地问道:“老南,你真没事?脸色不太好啊。”
南不易勉强笑了笑,“没事,老毛病了,一会儿就好了。”
他压低声音,快速地说道:“绍彬,这次考核,拜托你了。”
郑绍彬拍了拍他的肩膀,低声道:“放心吧,我会盯着的。”
考核的地点设在协会的大厅内。
消息传出,前来观摩的厨师络绎不绝。
这其中,不乏一些特级厨师,甚至还有几位在京城餐饮界赫赫有名
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